Hekleboden

Brune pinner

200 g. margarin                                                       
200 g. sukker
1 ss. lys sirup
1/2 – 1 ts. kanel
1 ts. vaniljesukker
1 ts. natron
5-6 dl. hvetemel

* * *

Rør smør og sukker hvitt. Bland inn resten.
Sett deigen kalt minst en time. Trill ut til pølser, og klapp dem flate.
Pensle med vann og strø med perlesukker.

Stekes gylne ved 180 grader i 10 -15 min.
Skjæres opp i 1 ½ – 2 cm tykke ‘pinner’ med en gang de tas ut av ovnen.